เมนูแนะนำของคาวหวานภาคใต้

ภาคใต้👳

ขนมไข่👏

           ขนมไข่ของทางร้านเราทำมาจากแป้งข้าวเจ้านวดกับน้ำตาล จากนั้นนำไปนึ่งให้ได้ความนุ่มและความหอมที่พอดิบพอดี ส่วนหน้าขนมทำด้วย กะทิผสมไข่ ต้นหอมและตะไคร้ ราดบนตัวขนม และนำไปนึ่งอีกครั้ง เพื่อให้ได้ทั้งความหอมของตะไคร้และความนุ่มของแป้ง 

ขนมลา👋

          ขนมลาเป็นขนมหวานพื้นเมืองของทางภาคใต้ ทำมาจากแป้งข้าวเจ้า ผสมกับน้ำผึ้ง และค่อยๆ ละเลงลงบนกะทะ กลายเป็นแผ่นขนมที่มีเส้นเล็กบางราว ใยไหม และสอดสานกันเป็นร่างแห

*ปล.ทำเพื่อการศึกษาเท่านั้น*